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酒类说明书翻译


一、按酿造方法分:

酿造酒/发酵酒(fermented wine)

黄酒(yellow rice wine)

葡萄酒(wine)

果酒(fruit wine)

啤酒(beer)

蒸馏酒(distilled liquor)

配制酒(mixed liquor)


二、按酒度分:

低度酒(low-alcohol/ low-proof/ low-abv drinks)

马奶酒(kumiss)

牛奶酒(posset )

醪糟(chinese rice wine)

中度酒

高度酒(high-alcohol/ high-proof / strong liquors/spirits/drinks)


三、按原料分:

白酒(baijiu)

黄酒(yellow rice wine)

果酒(fruit wine)


四、按香型分:

茅香型(酱香型 jiang-aroma)

泸香型(浓香型 strong aroma)

汾香型(清香型 light aroma)

米香型(rice aroma)


五、按色泽分

浅色啤酒(pale beer)

深色啤酒(brown beer)

黑啤酒(stout beer)

白葡萄酒(white wine)

红葡萄酒(red wine)

桃红葡萄酒(rose wine)


总结,中国白酒与白兰地(brandy)、威士忌(whisky)、伏特加(vodka)、朗姆酒(rum)和金酒(gin)一起并称为世界六大蒸馏酒。


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